- 3年以上超市或大型生鮮賣場(chǎng)果蔬采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)
2. 熟悉沈陽(yáng)八家子,盤錦新發(fā)地等批發(fā)市場(chǎng)
3 熟悉常見水果(如蘋果、柑橘、熱帶水果等)和蔬菜(葉菜、根莖類、菌菇等)的采購(gòu)流程與市場(chǎng)行情。熟悉各類果蔬的產(chǎn)地、季節(jié)性特點(diǎn),具備較強(qiáng)的果蔬品質(zhì)鑒別能力,能準(zhǔn)確判斷新鮮度。成熟度及存儲(chǔ)要求
4. 有良好的溝通談判能力和供應(yīng)商資源, 配合門店需求,協(xié)調(diào)解決果蔬供應(yīng)中的突發(fā)問(wèn)題,確保上架及時(shí)、品類齊全。
5.工作細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)生鮮行業(yè)的季節(jié)性忙碌節(jié)奏